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鄭州奇華頓化工產品有限公司
 
 

小麥肽 小麥低聚肽 食品級小麥蛋白肽 歡迎來電

產品介紹:

產品名稱】:小麥低聚肽【提取部位】:小麥谷朊粉【規(guī)格】:90%小麥低聚肽【外觀】:類白色【氣味】:有多肽的特殊味道小麥低聚肽是從食品——小麥蛋白粉中提取的蛋白質,再經(jīng)過定向酶切及特定小肽分離技術獲得的小...


  • 價格: 185
  • 物品單位: 公斤
  • 產地: 中國 河南鄭州

產品詳細說明

主要用途 營養(yǎng)強化劑
生產許可證編號 0
CAS 0
型號 食品級
包裝規(guī)格 1kg
外觀 粉末
保質期 2年
有效物質含量 99%
主要營養(yǎng)成分 小麥肽
含量 99%

產品名稱】:小麥低聚肽
【提取部位】:小麥谷朊粉
【規(guī)格】:90%小麥低聚肽【外觀】:類白色
【氣味】:有多肽的特殊味道
小麥低聚肽是從食品——小麥蛋白粉中提取的蛋白質,再經(jīng)過定向酶切及特定小肽分離技術獲得的小分子多肽物質。
小麥低聚肽以小麥谷朊粉為原料,經(jīng)調漿、蛋白酶酶解、分離、過濾、噴霧干燥等工藝制成。
 

白色或淺灰色粉末。
蛋白質(以干基計)/(g/100g)≥90
低聚肽(以干基計)/(g/100g)≥75
總谷氨酸/(g/100g)≥25
相對分子量質量小于1000的蛋白質水解物所占比例(%)≥85

外觀:粉末疏松、無結塊,無肉眼可見雜質。

顏色:具有該產品固有的色澤,且均勻一致
粒度:過80目
水分:≤6%
菌落總數(shù):<1000
沙門氏菌:無
大腸桿菌:無
【儲存】:置于陰涼干燥、避光,避高溫處