殼聚糖酶 性狀:白色至微黃色粉末 用途:殼聚糖酶在工業(yè)上可用于殼寡聚糖(Chitooligosaccharides,簡(jiǎn)稱(chēng)COSs)的制備,由于COSs較好的水溶性,更...